sonimedia eventos 2025

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Mareterra Conservas

CONSERVAS

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Méndez-Rojo

BODEGAS

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Calabizo

AGROALIMENTARIO

Elaboración de Productos Gourmet 100% vegetales. Venta a profesionales / Venta a particulares
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Vermú Peregrino

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

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Laboratorio Micral

INDUSTRIA ALIMENTARIA

Laboratorio acreditado ISO 17025 para análisis alimentarios, consultora estándares seguridad alimentaria, formación continuada sector alimentario.
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BG Sistemas Informáticos

INFORMATIZACIÓN DE BARES, RESTAURANTES, ETC...
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OLI RUPESTRE DEL COGUL

ACEITE

Desde nuestra cooperativa, en la comarca de las Garrigues, elaboramos un aceite de la máxima calidad, con unas propiedades organolépticas excepcionales y de baja acidez. Toda la aceituna que producimos es arbequina, la más pequeña de todas las variedades y la más famosa por la finura de su aceite.
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Turismo Rías Baixas-Diputación de Pontevedra

INSTITUCIONES PÚBLICAS

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Mare Monte Premium Fungus

CONSERVAS

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Bodegas S. Arroyo

BODEGAS

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BIRDMIND

MOBILIARIO HOSTELERÍA

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VANETTA

ALIMENTACIÓN

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Bodegas Lagar de Pintos

BODEGAS

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Distribuciones A Moenda, S.L.

PASTELERÍA, PANADERÍA Y HELADOS

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Deputación da Coruña

INSTITUCIONES PÚBLICAS

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Toscobosco

AGROALIMENTARIO

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Veigamoura

BODEGAS

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Camp de Cervià de les Garrigues i Secció de Crèdit, SCCL

ACEITE

La cooperativa del Camp de Cervià tiene una antigüedad de más de 100 años, fundada en el año 1914, produce aceite de oliva virgen extra 100% arbequina y pertenece a la denominación de origen protegida les Garrigues. Cooperativa dedicada totalmente a la producción de aceite de oliva virgen extra. Agricultores que cultivan sus tierras que van pasando de generación en generación. Años de historia, de tradición y de crear producto de calidad máxima.
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Porto-Muiños

CONSERVAS

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Trasdeza Natur

ALIMENTACIÓN

Deshidratado de frutas y hortalizas ecológicas
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Brainapple, S.L.

BEBIDAS

Elaboramos bebidas derivadas de manzana.
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Galilyo

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Tupana Obrador

PASTELERÍA, PANADERÍA Y HELADOS

Venta mayorista de productos de panadería y pastelería congelados y frescos.
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Girona Excel·lent, sello de calidad agroalimentaria de la Diputació de Girona

INSTITUCIONES PÚBLICAS

Girona Excel·lent es el sello de calidad agroalimentaria de la Diputació de Girona que reconoce los mejores productos de las comarcas gerundenses. Los productos elegidos se elaboran por completo en estas comarcas y han sido seleccionados mediante catas a ciegas por los mejores cocineros, enólogos y críticos gastronómicos.
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CUENTAVIÑAS

BODEGAS

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Monte Pinadillo

BODEGAS

Venta de vino
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Lagar do Vento

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Viticultura regenerativa. Vino de autor en la Ribeira Sacra.
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CONDADO PARADANTA, S. COOP. GALEGA

LÁCTEOS

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Sudimp, S.L.

EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA

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Galletas Xianas

PASTELERÍA, PANADERÍA Y HELADOS

Obrador de Galletas elaboradas artesanalmente (con el sello de Artesanía Alimentaria)
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NUASETS

ALIMENTACIÓN

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Martietas de Fío

PASTELERÍA, PANADERÍA Y HELADOS

Martietas es una experiencia sensorial en la que podrás viajar al pasado saboreando recuerdos a través del gusto y el olfato. Nuestras abizcochadas galletas se remontan a 3 generaciones atrás. Un producto hecho en Galicia de manera artesanal con ingredientes naturales. Elaboradas a base de harina de trigo, huevo y maridadas con naranja natural; con toque final de sal y azúcar moreno. Sin colorantes, ni conservantes. SIN LÁCTEOS.
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ORUJOS Y LICORES AUGAVELLA SL

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

DESTILACIÓN DE ORUJOS, ELABORACIÓN DE AGUARDIENTES Y LICORES
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Jamones González

CARNE Y EMBUTIDOS

Fabrica de Embutidos , Sala de Despiece , Secadero de Jamones , Salazones de Porcino
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Strato

BEBIDAS ESPIRITUOSAS

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Viña Mambrilla

BODEGAS

VENTA DE VINO
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Bodegas Ismael Arroyo-Valsotillo

BODEGAS

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VERINBIOCOOP

CARNE Y EMBUTIDOS

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PRODUCTOS EL BICI

ALIMENTACIÓN

Venta de productos alimenticios extremeños: Torta del Casar, quesos de oveja, quesos de cabra, embutidos extremeños, garrapiñadas, productos extremeños, etc...
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A Morena

ALIMENTACIÓN

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Mychef

EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA

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Chichalovers

Especialistas en bocatas de chicharrón e chourizo de elaboración propia
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Cuadrat Valley-Finca Agricola

ACEITE

Elaboración de aceite de oliva virgen extra
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Paco & Lola

BODEGAS

Paco & Lola es una bodega joven y moderna, comprometida con una forma de hacer y de experimentar el vino diferente. Somos conocidos en todo el mundo por nuestra imagen divertida y sofisticada, SOMOS EL VINO DE LOS LUNARES.
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Dispansa

DISTRIBUCIÓN ALIMENTOS

Distribución de materias primas y maquinaria a panaderías, pastelerías y heladerías.
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Martín Berdugo

BODEGAS

Bodega elaboradora de vinos Ribera de Duero. Viñedos propios 87 hectáreas.
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Bodegas Vetusta

BODEGAS

Cursos de vino. Wset 2. Catas, visitas a bodega
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coffee URBAN roasters

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Lume Alimentacion

PRODUCTO IV Y V GAMA

Fabricante y distribuidor de platos preparados de IV y V Gama
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SACRAPASTAS

REPOSTERÍA

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DaVeiga

PASTELERÍA, PANADERÍA Y HELADOS

Producción de Tostas de Pan de Barco
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Bodegas Gallego Zapatero

BODEGAS

BODEGA ELABORADORA DE VINOS TINTOS DE CALIDAD EN LA RIBERA DEL DUERO
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Gresilva, LDA

EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA

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LA CENTRAL HELADERA

HELADERIA

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Cofradía de Pescadores de Ferrol

PESCADO Y PRODUCTOS DEL MAR

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Conservas Sotavento

CONSERVAS

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A FACTORIA ECOLOXICA - THE BIO FACTORY

INDUSTRIA ALIMENTARIA

THE BIO FACTORY es el primer y único fabricante de helados de producción ecológica de Galicia con una experiencia de más de 10 años. Elaboramos diariamente helados artesanos veganos y de "toda la vida" certificados por el CRAEGA y por V-LABEL, todos ellos sin gluten, ni pastas del alto contenido graso de origen vegetal, tales como coco, almendra, avellanas, palma, entre otras. Contamos con un surtido de más de 50 variedades en varios formatos apropiados para todo tipo de clientes y gustos
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El Asador de Segovia

AGROALIMENTARIO

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Casa Grande de Xanceda

LÁCTEOS

Granja ecológica que transforma la leche fresca de sus vacas en lácteos eco de alta calidad: yogur, kéfir, queso, mantequilla...
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Capón de Covelo

AVICOLA

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Domaine du Siorac

BODEGAS

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Terras da Mariña, S.Coop.Galega

VEGETAL, LEGUMBRES, HUERTO Y FRUTA

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Las Nuevas Pajitas

MENAJE Y UTILLAJE PARA HOSTELERÍA

Fabricante de pajitas y cubiertos de alta gama a partir de la caña de azúcar.
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GIN VANAGANDR

BEBIDAS ESPIRITUOSAS

DESTILERÍA ARTESANAL, PRODUCTOS GINEBRA Y VODKA
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Adega A Corga

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Hornos HBE

🔥 Hornos HBE: Robustez, Eficiencia e Innovación En Hornos HBE fabricamos los hornos de brasa más robustos y eficientes del mercado. Nuestra apuesta es clara: invertir en materiales de la más alta calidad para garantizar equipos duraderos, sin necesidad de un costoso servicio postventa. A diferencia de otras marcas, en HBE no imponemos restricciones en el uso de carbón, permitiendo a nuestros clientes elegir proveedores locales y reducir costos sin perder la garantía. 🌍 Fabricación 100% en Galicia y distribución a nivel mundial. Nuestros hornos destacan por su mínimo consumo de carbón gracias a un diseño interior con chapa refractaria, reduciendo el impacto ambiental y generando un importante ahorro económico. 👨‍🍳 Más allá del producto, ofrecemos conocimiento. Nuestro equipo de expertos capacita a cada cliente en el uso de los equipos, asegurando el máximo rendimiento en cada cocina. 🔎 Por qué elegir HBE: ✅ Hornos fabricados con materiales 1.5 veces más robustos que la competencia. ✅ Bajo consumo de carbón, hasta un 40% menos que otras marcas. ✅ Sin restricciones de garantía por el tipo de carbón utilizado. ✅ Equipos versátiles que permiten cocinar carne, pescado, marisco y postres al mismo tiempo sin mezclar sabores. ✅ Confianza avalada por chefs y profesionales de la gastronomía a nivel internacional. 🚀 Descubre en esta feria por qué Hornos HBE es sinónimo de calidad y resistencia.
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Acón

BODEGAS

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Terras de Boborás

AGROALIMENTARIO

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OIL LOVE YOU

ACEITE

Producción de aceite de oliva virgen extra Picual.
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Milhulloa

ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA

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Adega Buezas

BODEGAS

Elaboración e venda de viños (vino, wine) Adega familiar de Sanxenxo que só elebara viños coa uvas das súas viñas en Sanxenxo e Meaño. Albariño, espumoso e vermú (sen azúcar engadido)
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Alan de Val

BODEGAS

Bodega familiar con viñedos propios donde también realizamos visitas y catas.
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AMC

MENAJE Y UTILLAJE PARA HOSTELERÍA

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Ternura

PRODUCTO IV Y V GAMA

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Arty Spirits

BEBIDAS ESPIRITUOSAS

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Bodegas Castellun Augusti

BODEGAS

VISITAS GUIADAS CON CATA A BODEGA Y VIÑEDOS
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A Factoria de Lume

SALSAS, CONDIMENTOS Y ESPECIAS

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AVÍCOLA TRATANTE

AVICOLA

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Bodegas Gallegas

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Cooperativa Sant Isidre de les Borges Blanques

ACEITE

Somos una Cooperativa centenaria de la DOP Les Garrigues productores de aceite de oliva virgen extra convencional y ecológico de altísima calidad. Somos proveedores de varios restaurantes de estrella Michelin, gran distribución y tiendas gourmet. Contamos con una amplia experiencia exportadora y una vocación de servicio al cliente. La calidad de nuestros productos viene abalada por las certificaciones de las que disponemos como IFS FOOD, Además de todos los premios internacionales que hemos ido cosechando con el tiempo en los prestigiosos concursos de Nueva York, los Angeles, Londres o Terraolivo.
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COOPERATIVA D'ARBECA

ACEITE

PRODUCIMOS, ENVASAMOS Y DISTRIBUIMOS NUESTO ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100% ARBEQUINA A TODO EL TERRITORIO ESPAÑOL
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Galuriña

ALIMENTACIÓN

RECOLECTAMOS ALGAS PARA ELABORAR PIZZAS, EMPANADAS Y PANES Y LOS DISTRIBUIMOS.
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EMBUTIDOS SUARNA

CARNE Y EMBUTIDOS

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CienPorCel

CARNE Y EMBUTIDOS

Criadores de Cerdo Celta y elaboradores artesanales de embutidos y carnes curadas de Cerdo Celta y vaca Freiresa. Elaboramos recetas innovadoras siguiendo los métodos tradicionales dentro del sello Artesanía Alimentaria de Galicia
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Hiopos Galicia

INFORMÁTICA

HIOPOS no es solo un punto de venta, sino un conjunto de aplicaciones diseñadas e integradas en un mismo ecosistema que dan respuesta a las necesidades de cualquier tipo y tamaño de negocio. Es una solución global alojada en el cloud de fácil uso, instalación y puesta en marcha que ayuda a gestionar los negocios de una forma mucho más eficiente, fácil e intuitiva. Es multi dispositivo, permite trabajar con varios puntos de Venta (TPV, tablet, Smartphones). Es un sistema omnicanal que incluye puntos de venta, pantallas de cocina, kioscos para evitar colas y tiempos de espera, sistemas de movilidad para las reservas y pedidos online, delivery, take Away, robots de atención al cliente y camareros, software de gestión ERP, CRM y análisis estadístico. Una solución global única en el mercado, con inteligencia artificial y que automatiza los procesos.
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Bacalao Outón

PESCADO Y PRODUCTOS DEL MAR

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Templo Cafés

CAFÉ, TE, INFUSIONES

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FERRER WINES

BEBIDAS

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CONSELL REGULADOR DENOMINACIÓ D'ORÍGEN PROTEGIDA LES GARRIGUES

INSTITUCIONES PÚBLICAS

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Almazara Terraverne

ACEITE

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COOP DE PRODUCTORES DEL CAMPO DE CAPELA

LÁCTEOS

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TalaT Mercado Asiático Y Asian Food Group

MERCADO

Venta de productos asiáticos en tienda física y online, ingredientes, alimentos congelados y distribución mayorista para hotelería con precios especiales por volumen con el apoyo de Asian Food Group, ofrecemos una amplia variedad de productos exclusivos
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AGRICOLA SANT ISIDRE I SECCIÓ DE CREDIT DE JUNCOSA, S.L.

ACEITE

Premiado como uno de los mejores aceites de oliva del mundo, disponible en virgen extra convencional, ecológico y premium, cuidamos la tierra y las olivas durante todo el proceso con ilusión y cariño desde hace 100 años. !! PRUÉBALO !!
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